Οφέλη των κόκκινων κρεμμυδιών για την υγεία σας

▫️ Υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος
Τα κρεμμύδια είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά όπως η βιταμίνη C, η κερκετίνη και δεκαεπτά είδη φλαβονοειδών.

▫️ Υποστήριξη του πεπτικού συστήματος
Υποστηρίζει τις τακτικές κινήσεις του εντέρου και προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, τα κρεμμύδια περιέχουν ένζυμα που βοηθούν στη διάσπαση των λιπών, συμβάλλοντας στην ευκολότερη πέψη των τροφών.

▫️ Υγεία του αναπνευστικού συστήματος
Η κερκετίνη και οι θειούχες ενώσεις που βρίσκονται στα κρεμμύδια έχουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση των αναπνευστικών παθήσεων που επιδεινώνονται από τις αλλεργίες του καλοκαιριού ή τον μολυσμένο αέρα, μειώνοντας τη ρινική συμφόρηση και διευκολύνοντας την αναπνοή.

▫️ Οφέλη για το δέρμα
Οι ίδιες θειούχες ενώσεις έχουν μια άλλη απροσδόκητη επίδραση – προάγουν την παραγωγή κολλαγόνου.

▫️ Ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα
Τα κρεμμύδια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (GI 10) και διαθέτουν επίσης ενώσεις που βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.